皆さんこんにちは！明日は都心にも雪が降るみたいですね(>_<)

今日のメニューは【わかめごはん・肉豆腐・ブロッコリーのおかか和え・オレンジ】です♪

わかめはカロリーがとても低いので、エネルギーを産生する糖質、たんぱく質、脂質などの栄養素はほとんど含まれていません。

その代わり多く含まれているのが食物繊維で、わかめに含まれる食物繊維は水溶性食物繊維で、糖やコレステロールの吸収を抑えたりする効果があります。

また、ミネラルのなかではヨウ素が多く含まれています。ヨウ素は新陳代謝を活発にする働きがあります。

さらに、骨や歯の健康には欠かせないマグネシウムなども含まれています。カロリーが低くさまざまな栄養素を摂れるわかめの効果は多様です。

ぜひご賞味ください(*^-^*)

それではまた明日(^^)ﾉｼ