皆さんこんにちは！この間年が明けたかと思えば、もう一月も終わりですね(^-^;

時が経つのは早いですね・・・

今日のメニューは【ピラフ・ミートローフ・スパゲティサラダ・野菜ジュース】です♪

ピラフはペルシャ語・トルコ語で「煮た米と肉」を意味する「プラウ」や「ピラヴ」と呼ばれる料理がトルコからフランスに入った事により「ピラフ」と呼ばれるようになったそうです。

似た料理でチャーハンがありますが、ピラフとチャーハンとの違いは、チャーハンが炊いた米を炒めるのに対し、ピラフは炊いていない米を炒める点が大きな違いだそうです。

ぜひご賞味ください(*^-^*)

それではまた明日(^^)ﾉｼ