皆さんこんにちは！日差しが出ているものの、なんだか肌寒いですね(>_<)

今日のメニューは【ごはん・鶏肉のトマト煮・チンゲン菜のしらすサラダ・りんご】です♪

子どもたちが真っ先に完食していたりんご。

りんごには、プロシアニジンというポリフェノールの中でも最も抗酸化作用が高い成分が多く含まれています。

プロシアニジン以外にも食物繊維やカリウムが含まれていて、子どもの成長には欠かせないミネラルが豊富です。

そして、りんごは83.1%が水分でできていて、残りの16.9%に栄養がたっぷり詰まっています。

カリウムは筋肉を正常に保つ働きを持ち、食物繊維はビヒィズス菌が増えてお腹の調子を整えたり、ポリフェノールには虫歯予防に効果があります。

まさにうってつけの果物ですね(*^-^*)

それではまた月曜日(^^)ﾉｼ