皆さんこんにちは！今日は風が強く、いつも以上に寒く感じますね(>_<)

今日のメニューは【ごはん・鶏の海苔焼き・れんこんのきんぴら・みそ汁】です♪

100g中の海苔のタンパク質量は、実は大豆や鶏肉よりも多く、理想的なタンパク源ともいえます。

また、食物繊維、カルシウム、ビタミンA、Cなども豊富に含まれていて、その栄養バランスの良さは他の食材よりも抜きん出ています。

ただし、これはあくまでも100g中の栄養成分であり、焼き海苔1枚の重さは約3gです。

海苔に多く含まれる食物繊維は、穏やかな消化を促す反面、消化されにくいというデメリットもあります。

海苔を多く食べ過ぎると、消化不良を起こしやすくなり、胃痛、腹痛の原因にもなってしまいますのでご注意を！

それではまた明日(^^)ﾉｼ