そぼろの語源

皆さんこんにちは!今日は晴れましたが、明日からまた崩れるみたいですよ(T_T)

今日のメニューは【納豆そぼろ丼・はるさめともやしのソテー・スープ】です♪

そぼろの語源は「粗朧(そおぼろ)」であると言われており、これはより細かくほぐしたおぼろ(朧)より粗い事が由来するそうです。

ちなみに、おぼろの例として田麩(でんぶ)があります。

子どもたちも美味しそうに食べてくれました(^^♪

それではまた月曜日(^^)ノシ

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